“头茬”黑木耳开摘了!

本文转自:吉林日报
【“头茬”黑木耳开摘了!】
“头茬”黑木耳开摘了!
6月8日, 吉林森工白林菌业有限公司黑木耳种植基地的大棚中, 一串串菌包缀满色泽黑亮诱人的木耳, 工作人员采摘着菌段上的累累硕果, 脸上洋溢着丰收的喜悦 。
“头茬”黑木耳开摘了!
自1月份制作木耳三级菌段开始, 经过消毒、发酵、下地多道工序, 以及5个多月的精心管理, 于近日进入采摘期 。 此时木耳长势较快, 为抢抓采收时机, 全体员工起早贪黑不停采摘, 全力奋战在采收现场, 并在4天内完成第一遍吊袋木耳的采收工作 。
“头茬”黑木耳开摘了!
看着黑黝黝的木耳争先恐后地钻出菌包, 菌业公司负责人胡彦峰高兴得合不拢嘴:“从做菌、养菌、困菌到催芽、采收各环节, 我们都按照标准严格执行操作规程, 加之日常管理到位, 又抓住了第一遍采收和晾晒的有利时机, 头茬黑木耳乌黑光润, 纹理清晰, 朵形整齐, 嗅之清香, 质量上乘, 产量喜人, 会有一个很好的价格, 是真正的‘钱串子’ 。 ”

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